Pour y accéder

- Formation initiale : Master 1 Tourisme ou équivalent validés (240 crédits obtenus), sélection sur dossier, projet professionnel et entretien de motivation.
Pour une entrée directe en Master 2, une expérience dans le secteur du voyage ou de l’hébergement de luxe est souhaitée ainsi qu'une maîtrise du management de projet, du Marketing et de la relation client.

- Formation continue / VAE : accès sur dossier, expérience et projet professionnel.

Les plus de la formation

- Une ouverture sur le monde, sur le secteur du tourisme, une forte implication des professionnels, une pédagogie innovante centrée sur l'étudiant qui valorise les challenges, les projets et qui stimule l'autonomie [e-learning, entreprenariat, apprentissage par problèmes, visual thinking] et la créativité. Les étudiants ont la possibilité de rédiger leurs travaux en anglais.
- La réalisation d'un ePortfolio pour consigner les réalisations, apporter les preuves d’acquisition des compétences et porter les validations.
- La localisation sur la Val d'Europe territoire d'accueil de Disneyland Paris et de Villages Nature.

Compétences visées

- Analyser les enjeux sectoriels : différencier les stratégies des acteurs, identifier les composantes sociétales, technologiques et économiques de l’offre et la demande
- Travailler en groupe-projet : animer une équipe, participer à la création de savoir
- Manager un hébergement de luxe : maîtriser les méthodes et outils de management de projet, assurer la qualité du service et du produit, mesurer la performance
- Monter une expérience de voyages de luxe : conceptualiser un produit touristique de luxe, communiquer, cotations et fixation des prix, répondre de manière judicieuse à la demande du client.

Capacité d'accueil

20 étudiants

Modalités d'accès

- Candidature en ligne sur : candidatures.univ-eiffel.fr
- Etudiants hors UE : Campus France

Lieu(x) de la formation

Institut Francilien d'Ingénierie des Services (IFIS) - 6/8 cours du Danube - 77700 SERRIS

Calendrier

- Semestre 3 : cours de septembre à décembre
- Semestre 4 : stage de 6 mois en France ou à l'étranger OU entreprenariat et incubation (à partir de janvier)

Après la formation

Le parcours VHL forme des individus capables de comprendre la spécificité d’un segment qui s’adresse à une clientèle exigeante, en quête d’expérience unique, d’authenticité et de prestations de très haute qualité.
Dans cet environnement du sur-mesure, les formes de tourisme sont variées et font appel à de nombreuses prestations : transports, hébergeurs, gastronomie, Spa et Wellness, culture, visites privées, plaisance, sports, etc.
Les diplômés sont formés à l’ingénierie de projet et sont en mesure d’exercer des fonctions d’encadrement en matière de création de voyages de luxe et de gestion de structures d’hébergement de luxe.
Possibilité de poursuivre en Doctorat.

Insertion professionnelle

Sales coordinator, Chargé(e) de communication, Assistant manager, Directeur(trice) opérationnel(le) de domaine, Chargé(e) de relation client, Guest relation, Housekeeping, Business developer, Conciergerie de luxe, Chargé(e) de clientèle croisière, Responsable d’agences (physique et dématérialisée web), Responsable de zone, Responsable d’agences réceptives (Australie, France, Inde), Directrice(teur) de production, etc.
Les taux de diplômés en emploi ainsi que la durée moyenne de recherche d’emploi sont connus grâce aux enquêtes de suivi de l’OFIPE, mais surtout le réseau BYN des anciens et à LinkedIn.

Objectifs de la formation

Le parcours de Master 2 VHL capitalise sur les intitulés du précédent Master « Luxury Hospitality » et « Tourisme et hôtellerie haut de gamme » mais intègre le fait que les hébergements ne se réduisent plus à de l’hôtellerie classique et surtout à la production d’une expérience inédite. Il concerne le segment du luxe dans sa déclinaison contemporaine (expérience, ultraluxe). Ce parcours forme les étudiants à deux compétences « Manager un hébergement de luxe » et « Développer une expérience touristique ».
- S’agissant de la compétence « Manager un hébergement de luxe », les étudiants sont formés au management de projet de la réservation du client à son départ en passant par l’utilisation d’outils de communication digitaux ; à la qualité du service et du produit, à la mesure de la performance. Ils sont en mesure de créer, exploiter et évaluer un centre de profit.
- La compétence « Développer une expérience touristique » doit permettre à l’étudiant de conceptualiser un produit touristique d’exception (voyage, séjour) ; d’utiliser et maîtriser les méthodes et outils de management de projet de la demande de devis du client à son départ en passant par l’utilisation d’outils de communication ; maîtriser les techniques de cotations et de fixation des prix ; répondre de manière judicieuse à la demande du client. L’étudiant doit être en mesure d’écrire un cahier des charges, de gérer le budget, réserver et acheter des prestations, de suivre la réalisation du projet ; de promouvoir et valoriser les « produits » et de mesurer la satisfaction du client.

Disciplines majeures

Ingénierie de projet, Marketing et relation client, Connaissance du secteur du tourisme et de ses acteurs, Information et communication, Compréhension de l'environnement du tourisme, Information, communication, veille et data touristiques, Travaux d’études et de Recherche, Management des hébergements de luxe, Management des expériences de voyages de luxe.

Organisation de la formation

- Semestre 3 : enseignements de spécialisation (14 semaines – temps plein de 30h d’enseignement par semaine de septembre à décembre)
- Semestre 4 : enseignements de perfectionnement à distance + stage de 6 mois en France ou à l’étranger OU entreprenariat et incubation.

Modalité d'admission en FC :

sur dossier et entretien de motivation

Modalité d'admission en FI :

sur dossier et entretien de motivation

Modalité d'admission en Alternance :

Les options

- Création d'entreprise et entreprenariat
- Analyse et traitements des données
- Culture et patrimoine
- GRH et développement des compétences
- Vie associative et animation.
Les options sont mutualisées entre le Master 1 et le Master 2 ce qui favorise les échanges inter-promotions.
Les étudiants doivent choisir une option en Master 1 et une option en Master 2.

Internationalisation de la formation

Le Master Tourisme permet aux étudiants de partir en mobilité étude au sein des institutions qui offrent un cursus en tourisme. Les étudiants en provenance de ces institutions sont accueillis dans le cadre d’un semestre soit en Master 1 soit en Master 2 :
• BCI/CREPUQ - Canada : Université du Québec à Montréal - Université du Québec à Trois Rivières - Université Laval.
• MICEFA - USA : California State University (CSU) - Florida International University - New Mexico State University - Northern Arizona University - University of Connecticut - University of New Orleans - University of Waterloo.
• Accord bilateral : Universidade Federal Fluminens (Brésil) - Universidad Externado de Colombia (Colombie) - Universidad Nacional de Colombia (Colombie) - Chonbuk National University (Corée du Sud) - Rikkyo University (Japon).
• Accords Erasmus + : Complutense University of Madrid (Espagne) - Universidad de Cádiz (Espagne) - Universidad de Málaga (Espagne) - Universidad Ricardo Palma (Espagne) - Università degli Studi del Molise (Italie) - Università della Calabria (Italie) - Almaty Management University (Kazakhstan) - Voronezh State University (Russie).

Environnement de recherche

Laboratoire DICEN-IDF et Laboratoire LVMT.
Les recherches des enseignants-chercheurs du Master portent sur la Smart destination (cities), les clusters de tourisme, l'attractivité des destinations.

Partenariats :

Co-accréditation :