Master Qualité Sécurité Environnement (QSE)

Pour y accéder

L’accès à la formation requiert l’obtention d’un diplôme de niveau Bac+3.

Nos étudiants sont issus de parcours variés, principalement en qualité, sécurité et environnement, mais également en sciences de l’ingénieur ou de formations appliquées à des secteurs tels que la biologie, la santé ou les sciences de la vie.

Dans la même mention

M1 - M2 Qualité et Sécurité des Systèmes d'Information (QSSI)

Les plus de la formation

- Professionnalisation & Proximité : des professionnels enseignent et vous accompagnent.

- Alternance : Une équipe qui vous accompagne dans votre recherche d'entreprise et suit le bon déroulé pendant les 2 années.

- Insertion professionnelle : des domaines qui recrutent dans tout secteur d'activité.

- Etat d'esprit : bienveillant oui, indulgent non !

- Équité, respect, rigueur et honnêteté.

- Adaptation au changement face à la transformation numérique.

Compétences visées

Au terme des deux années de master, vous serez notamment capable de :

- Concevoir une démarche Qualité, Sécurité, Environnement

- Piloter un projet au sein d'une équipe

- Animer les démarches de progrès

Internationalisation de la formation

Pendant le master, des échanges avec des collaborateurs internationaux sont organisés tout au long des deux années de formation. En tant qu’alternant, vous passez également le TOEIC, afin de vous ouvrir des opportunités professionnelles au sein d’entreprises à forte dimension internationale.

À l’issue du master, certains étudiants s’orientent vers une expérience à l’étranger, que ce soit pour quelques mois grâce au programme Erasmus Pro ou pour une durée d’un an ou plus en VIE.

Capacité d'accueil

Modalités d'accès

- Master 1 : candidatures en ligne sur Mon Master.

- Master 2 : candidatures en ligne sur eCandidat.

Lien des modalités de candidature

https://candidature.monmaster.gouv.fr/

https://candidatures.univ-eiffel.fr

Lieu(x) de la formation

Campus Marne la Vallée - Serris

Institut Francilien d'Ingénierie des Services (IFIS)

Après la formation

Les étudiants diplômés exercent l’un des métiers suivants :

Responsable Qualité Sécurité Environnement

Ingénieur Contrôle Qualité

Auditeur Qualité

Chef de projet Progrès Continu

Consultant Qualité

Responsable Responsabilité Sociétale des Entreprises / Directeur Environnement…

Insertion professionnelle

La grande majorité de nos étudiants accèdent à un emploi dans les trois à six mois suite à l’obtention de leur diplôme. Ils exercent au sein de structures variées et dans de nombreux secteurs d’activité, leurs fonctions transverses étant recherchées par l’ensemble des entreprises.

Objectifs de la formation

Le Master Qualité Hygiène Sécurité (QHS) parcours Qualité, Sécurité, Environnement (QSE) forme depuis plus de 30 ans des spécialistes de la qualité, de futurs responsables ou managers qualité.

Ils sont capables de gérer ou de mener à bien des projets transversaux fondés sur une approche qualité comme par exemple la mise en place de certifications (ISO9001, ISO14001, ...) ou encore la prise en charge de toute l'approche sécurité, ou environnementale, dans des organisations productrices de biens comme de services.

Disciplines majeures

En première année de Master, les étudiants acquièrent une autonomie et une aptitude à se servir des outils d'aide à la décision en matière de qualité.

La formation propose un enseignement général sur des thèmes fondamentaux :

- les outils QSE (norme ISO, référentiels qualité, orientation client, approche processus…) ;

- la connaissance de l’entreprise ;

- l'économie, la gestion, l'organisation ;

- les outils d’amélioration (audits, AMDEC, veille et retour d’expérience) ;

- les langues, le management et la communication.

En seconde année de Master, les étudiants approfondissent leurs connaissances de la QSE et du management :

- management des risques, conduite du changement, lean management, RH, innovation…

- Qualité dans les services et santé ;

- identification des besoins et attentes ;

- réglements SST, droit de l’environnement, RSE ;

- éthique et développement personnel.

Organisation de la formation

Le Master 1 vise à acquérir les fondamentaux et la connaissance de la qualité : ses principes, ses référentiels, les outils que se doit de connaître tout·e qualiticien·ne à un niveau opérationnel.

Le Master 2 se focalise sur le management de la qualité

Modalités d'admission en FC :

Le candidat en formation continue peut, éventuellement, valider une partie des unités d'enseignement en fonction de ses expériences professionnelles. Uniquement en accord avec le Responsable pédagogique de la formation, il devra déposer un dossier de candidature spécifique auprès du service formation continue (01 60 95 78 02, bâtiment Erasme, site du Val d'Europe).

Modalités d'admission en FA :

Les candidats à l'alternance doivent rechercher une entreprise dès que leur candidature est acceptée dans la formation. L'université peut les aider dans cette recherche qui se formalise par un contrat d'apprentissage (entre l'entreprise et le CFA Descartes à Champs/Marne) ou un contrat de professionnalisation (entre l'entreprise et l'université).

La formation n'est pas accessible sans entreprise d'accueil au plus tard 3 mois et 1 jour après la date de début de formation.

Calendrier

- Rentrée universitaire : début octobre.

- Alternance : 1 semaine à l'université / 1 semaine en entreprise (vacances scolaires en entreprise).

Date de rentrée

16/09/2024

Environnement de recherche

Laboratoire DICEN IDF - EA 7339

Tarifs formation continue (Les informations ci-contre s'adressent uniquement aux adultes en reprise d'études)

7000 €/an

Semestre 1

Enseignements	CM	TD
Fondamentaux de la qualité
Business English Comprendre à l’oral comme à l’écrit dans divers contextes professionnels (entretien, réunion, cv…) Langue de l'enseignement ANGLAIS / ENGLISH		14h
Outils Informatiques et Mathématiques Outils de base en statistique (khi2, loi normale…) et en informatique (MCD, uses cases) Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	10.5h	10.5h
Organisation de l'Entreprise et Management Acquérir les fondamentaux concernant les types d'organisation et de management qu'ils rencontreront Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
Postures Managériales, Gestion des Ressources Humaines Connaître l’évolution de la fonction Ressources humaines en entreprise et comprendre les nouveaux enjeux sociaux-économiques Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
SMQ, ISO 9001 Découvrir de la norme ISO 9001 version 2015, la replacer dans un contexte global de l’entreprise, aborder la façon de l’utiliser à des fins de certification. Connaître le contenu d’un SMQ, connaître les étapes de mise en place d’un SMQ, connaître les actions d’animation d’un SMQ de la certification à l’audit de renouvellement Savoir déterminer les ordres de grandeur des coûts associés Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
Qualité Sécurité Environnement
Normalisation, Accréditation, Certification Comprendre l'organisation de la Normalisation en France, en Europe et à l'international. Avoir un premier niveau d'information sur l'élaboration des normes (les acteurs, le consensus, les étapes d'élaboration d'une norme, etc.) Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	7h	7h
Orientation client Connaitre, mettre en place, promouvoir et maitriser le principe d’orientation client dans une organisation. Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	7h	7h
Approche Processus Maîtriser l’approche processus au travers de la cartographie, des logigrammes et de la norme ISO 9001. Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	10.5h	10.5h
Achat Supply Chain Comprendre les principes liés à la mise en palce et la gestion des approvisionnement en mode dit supply chain. Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	7h	7h
SME SMS Connaître les principes et la structure d’un SME et la norme ISO 14001 : 2015 Appréhender les domaines de l’environnement et son contexte réglementaire Maîtrise les outils de mise en œuvre d’un SME Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
Outils Qualité Outils de base en qualité (8D, QQOQCP, diagrammes de corrélation, graphiques…) Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	10.5h	10.5h

Semestre 2

Enseignements	ECTS	CM	TD
Connaissance de l'entreprise
Droit Etre capable d’identifier les notions juridiques de base dans un document concernant soit le droit des contrats, la hiérarchie des normes, les règles de droit social Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		7h	7h
Business English S’exprimer et se faire comprendre à l’oral comme à l’écrit principalement dans un contextes professionnel (réunion, com interculturelle...) Langue de l'enseignement ANGLAIS / ENGLISH			14h
Approche Economique Générale Savoir construire et lire les documents de base : bilan, compte de résultat, budget de trésorerie, plan de financement Savoir estimer le coût et la rentabilité d’un projet Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		14h	14h
Communication Savoir prendre en compte la dimension des vecteurs de communication dans ses activités et dans les projets d’entreprise Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		7h	7h
Système de Management Intégré Comprendre et maitriser la notion de système de management intégré Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		10.5h	10.5h
Management de Projets			7h
Ouverture
Méthodologie Notion de base sur les techniques de travail universitaires Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH			14h
Etude Bibliographique Travail individuel sur un sujet donné Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH			7h
Projet Tutoré Travail en groupe sur un projet de businness plan Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH			7h
Outils d'amélioration
Audit Savoir faire / analyser un mandat d’audit, une lettre de notification, un plan d’audit, un questionnaire d’audit… Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		10.5h	10.5h
AMDEC Acquérir les méthodes et la réflexion nécessaire à la mise en pratiques de l’AMDEC Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		10.5h	10.5h
Retour d'experience, veille et revues des exigences Comprendre quelles sont les activités, méthodes, outils, démarches, processus mis en place par l'entreprise pour définir, cerner, anticiper les attentes des clients et de leur secteur d'activité. Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		7h	7h
Qualité et sécurité des denrées alimentaires		14h	14h
Professionnalisation	12

Semestre 3

Enseignements	CM	TD
Fondamentaux de la qualité
Professionnal English S’exprimer et se faire comprendre à l’oral comme à l’écrit principalement dans un contexte professionnel (réunion, com interculturelle...) Langue de l'enseignement ANGLAIS / ENGLISH		21h
Managements par projets, Conduite du Changement Comprendre la dimension de la maîtrise d’ouvrage dans les projets. Comprendre et identifier les peurs et résistances associées au changement – Savoir construire un plan d’actions pour accompagner un changement Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	17.5h	17.5h
Management des Risques Etre capable de déterminer les grandes familles de risques et comprendre la méthodologie développée dans l’ISO 31000 Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	7h	7h
Prises de décision AFAV Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
Excellence et Performances Economiques Présenter le concept de l’approche globale du management par la qualité totale (TQM) et découvrir le modèle d’excellence EFQM. Savoir calculer la performance économique de la qualité/ sécurité/ environnement pour convaincre de la meilleure démarche Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	21h	21h
Lean Management Acquérir les connaissances de base des deux approches Lean Management et Lean Six Sigma et Appréhender la déclinaison d’une stratégie d'excellence Opérationnelle Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	10.5h	10.5h
Qualité Sécurité Environnement
Evaluation de la Conformité et Veille Réglementaire principes et technqiues de veille réglémentaire Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	10.5h	10.5h
Référentiels Comprendre les enjeux du SME pour l’entreprise, les principaux référentiels du périmètre et leurs utilisations. Appréhender des systèmes de management autres que ISO 9001 Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
Règlementation SST et Droit de l'Environnement Appréhender les principaux enjeux du droit de l'environnement Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	14h	14h
Management de l'Energie Comprendre l'ISO14001 Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH	7h	7h

Semestre 4

Enseignements	ECTS	CM	TD
Management
Management des Ressources Humaines • RPS : comprendre le phénomène – le rôle des managers et des acteurs de prévention. • Comprendre les principes de la GPEC. Etre en capacité d’utiliser les principaux outils de la GPEC et savoir comment les mettre en action en fonction du contexte RH Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		10.5h	10.5h
Management de l'Innovation Savoir concevoir et déployer un processus de pilotage de l’innovation incessante capable de produire de des produits/services/expériences différentiants et rentables.Connaître le rôle de la QSE-RSE dans les différentes phases et étapes d’un processus d’innovation produits/services/expériences Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		10.5h	10.5h
Responsabilité Sociétale des Entreprises Etre capable de comprendre et d’expliquer ce qu’est la responsabilité sociétale des organisations et le rôle des entreprises Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		21h	21h
Management de l'Excellence Comprendre les principes de la GPEC. Etre en capacité d’utiliser les principaux outils de la GPEC et savoir comment les mettre en action en fonction du contexte RH Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		21h	21h
Besoin et Attente des Parties Intéressées Replacer les méthodes de management par rapport aux parties intéressées		7h	7h
Recherche
Mémoire de Recherche travail par binöme sur un sujet de recherche de leur choix : analyse bibliographique et article de recherche			14h
Méthodologie (Qualité en Recherche) techniques de travail universitaire Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH			7h
Grand Oral Examen oral sur des sujets pré-établis Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH
Conférences et Vie Associative conférences Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		3.5h	3.5h
Management et Services
Management de la Performance Savoir concevoir et déployer un processus de pilotage de la performance capable de produire de l’ajustement stratégique permanent Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		7h	7h
Qualité dans les Services et Santé Découverte de la démarche qualité et de la certification dans les établissements de santé Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		10.5h	10.5h
Qualité Service d'un SI Ouverture en QSE sur la qualité de service des Sytèmes d'informations Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		7h	7h
Ethique et Développement Personnel Analyse personnelle des principes de management Langue de l'enseignement FRANÇAIS / FRENCH		3.5h	3.5h
Professionnalisation	12